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自己在家可以做的小吃

发布时间:2019-11-18 13:40:19

我们在家的时候最享受的时光,可能就是吃饭了,其实在给家人做饭的时候也是比较享受的,看着家人吃到自己做的美食,心里面也非常的舒服,自己在家里能够制作出来的小吃多种多样,特别是甜品类的小吃,可以说是男女老少都皆宜的,那么自己在家里能做的小吃都有哪些呢?双皮奶的做法:先把牛奶煮开,要沸腾的那种,准备个大碗倒出来就会看到牛奶表面有一层奶皮,平常粥倒出来的时候也会有这么一层皱皱的皮!再拿个空的大碗放两个蛋清,只要蛋清哦,放两勺糖,搅拌均匀,搅到糖溶解就额可以了稍微晾凉后,拿牙签或者筷子把奶皮刺破,再把牛奶全部倒入装有蛋清的碗里,记住要慢慢的倒!搅拌均匀,又倒回有奶皮的碗里,记住要缓缓的沿着碗边倒,奶皮就自己浮起来了最后锅里倒水,个水蒸10分钟,滑滑的双皮奶就完成了!番茄火腿蛋卷的做法:先准备鸡蛋,把鸡蛋打好,装蛋的碗里放点盐,一定要记得放盐,否则等下味道就不好了,再放点胡椒分调味,放在旁边备用准备好番茄,洋葱,火腿洗干净,切成丁,放旁边备用,平底锅里面放少许油,烧热后放那些切好的番茄洋葱火腿丁,在放少量盐,烧到8分熟的时候到入蛋液,把锅里的东西弄成一张蛋饼一样的,最后卷起来出锅,在切成段!关东煮的做法:准备一口锅,锅里面烧开水,准备关东煮的食材,海带白萝卜,豆泡,各种丸子,等水烧开以后放入海带白萝卜,在放适量的干贝素滴适量的还有生抽适量加入香菇,中火煮20分钟,然后放下豆泡,各种丸子放适量盐,再煮15分钟,最后再放一些蔬菜,比方说西蓝花什么的,煮5分钟在滴少许香油就能出锅了拔丝山药的做法:山药把皮去掉,切成块,拍上少许的淀粉,准备一个碗把鸡蛋在碗里打散,加面粉,淀粉,清水,油调成糊状,山药一一放入均匀的沾上,锅里倒少许油,烧热后将沾了糊糊的山药放入锅内炸成金黄色捞起来,放旁边沥油把锅洗干净后加清水,白糖,开小火再炒到金黄色起小泡的时候,把沥干净油的山药放入炒均匀,出锅!

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